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创建特色渔业品牌 做强做大白蕉海鲈

创建特色渔业品牌 做强做大白蕉海鲈

分类:
企业动态
作者:
来源:
2017/10/09 14:57
【摘要】:
珠海市农业工作会议: 创建特色渔业品牌 做强做大白蕉海鲈 ---珠海强竞农业有限公司董事长刘强发言稿

珠海市农业工作会议:

创建特色渔业品牌 做强做大白蕉海鲈

   ---珠海强竞农业有限公司董事长刘强发言稿

 

珠海斗门风景秀丽、水质优良、物产丰富,在响应习近平提出“农业供给侧结构性改革”的号召下,我司按照“竞进提质、升级增效”的要求,积极适应经济新常态,把握渔业发展新机遇,调整产业结构,推动渔业全产业链融合发展。

    创建特色渔业品牌 做强做大白蕉海鲈

珠海强竞农业有限公司是专业从事农业产业化运营的创新型企业,公司现拥有三家子公司和一家专业合作社,分别为珠海强竞水产养殖有限公司、珠海强竞物流有限公司、珠海鱼乐富食品科技有限公司和珠海广进水产养殖产销专业合作社。现公司拥有员工600余人,大学生以上学历有200多人,其中高级工程师12人,工程师职称有56人。近年来,在各级政府部门的大力支持下,我公司立足于斗门区,采取公司+基地+农户的形式,围绕白蕉海鲈产业发展,积极创建特色渔业品牌,推动白蕉海鲈产业走向规模化、产业化、标准化、品牌化等“四化”健康发展之路,取得了较大的成绩。2016年公司被授予“珠海市龙头企业”、中国水产风云榜“年度渠道转型先锋”、珠海市食品安全工作“先进单位”、第十四届中国国际农产品交易会渔业展区参展产品“金奖”等荣誉。

一、规模化生产,建设现代化标准养殖基地。目前,白蕉海鲈养殖面积达到2.4万亩,养殖户近1000户,户均养殖面积20多亩,小而散的养殖模式已经不适应形势的发展需要。为此,公司2016年在斗门区乾务镇投资3.5亿元建造6000亩生态养殖基地,通过建立健全养殖标准,做到有源可查,有源可溯,为斗门白蕉海鲈的标准化养殖发挥示范带头作用。目前,6000亩生态养殖基地已经全面建成并投入生产,特种鱼生态养殖规模全国第一,海鲈的销售量全国第一。

     二、产业化运营,形成“公司+N”全产业链经营模式。公司积极推进“公司+基地+养殖户+深加工+贸易+物流配送”一条龙产业链模式,利用公司在种苗繁育、生态养殖、物流配送、网络销售以及深加工等的影响力,发挥农业全产业链模式经营的带头示范作用。一是为养殖户提供最低保底价7.5元/斤收购海鲈鱼,也就是说当海鲈鱼市场价格低于7.5元/斤时,公司就启动保底价收购养殖户的海鲈产品,如果市场价格是10元或者12元/斤,公司依然按照市场最高价格收购农户的海鲈,这样就最大程度保护了养殖户的利益,避免了由于市场因素造成了“鱼价低伤农户”的情况,有效减轻了政府的压力,这十几年来海鲈因鱼贱伤农的情况经常出现,强竞农业推出的一系列惠农政策后才得到有效保障。二是养殖户出鱼时,公司派工人免费为养户捕鱼,养殖户不需要支付任何费用,养殖户捕鱼的全部费用由公司支付,保障了养殖户的利益,公司目前带动了白蕉海鲈养殖户有700多户,各种鱼类养殖面积达到16000多亩。三是为养殖户提供24小时全天候技术服务,组织举办水产养殖技术培训班,宣传水产品质量安全知识,委派水产技术人员到塘头进行技术指导,加强对水产养殖过程的监督管理,确保公司收购的海鲈产品质量符合要求。

 三、标准化管理,积极参与行业标准规范制度。为确保海鲈产业的健康发展,保障食品安全,积极配合政府相关部门的监督管理。我们会同全国农贸联向国家商务部申请制定了白蕉海鲈鱼的养殖、加工、流通等企业标准规范,并申报作为国家和行业标准规范。

    四、品牌化推广,提高海鲈鱼产品附加值。珠海白蕉海鲈地处珠江出海口,具有优越的气候条件、丰富的咸淡水资源,白蕉海鲈最具特色的是它肉质呈小方块结构,肉质嫩滑、无小骨鱼刺,清香无土腥味,由于诸多特点,白蕉海鲈受到越来越多消费者的喜爱。为提升海鲈鱼产业的附加值,打造公司核心竞争力,在养殖和深加工方面,公司研发了全自动投料机和秤重自动分拣机两大核心产品,该产品正在申报国家专利,同时,积极研发和推出“强竞海鲈鱼”系列品牌产品,为消费者提供健康、安全、美味的食品。

 白蕉海鲈是我市水产养殖的一个主导品种,拳头产品,白蕉海鲈的产业发展还有很大的发展空间,我们将会一直秉承以服务农业为己任的社会责任,不断开拓创新并致力于发展高品质、绿色健康的农业产品和服务,打造一条健康绿色的食品产业链。

我们的行动:为消费者提供健康食品

我们的目标:为客户创造最大的价值

我们的优势:创新农业完整产业链运营模式

未来,我们将继续推动白蕉海鲈的健康发展,互惠互利、合作共赢,为全市农业现代化做出自己的贡献!